梧棲人

梧棲最近新開的麵店並不多，尤其能夠留下深刻印象的更難得，阿裕食堂就比較特別，強調他們的麵類餐點都採用自製麵條，寬麵口感Q彈有嚼勁，另外我也很喜歡他們店內的辣椒小魚乾，又香又辣會順口，重點是提供給客人隨意自取，超佛的。

梧棲有一家傳統小吃店，"何古早味"，我很推他們家的炒麵，麵條口感有彈性，上頭又淋了大量很香的肉燥，很好吃。何古早味不但隱藏在巷弄中，而且還沒有招牌，就算站在店門口你也看不出這是小吃店，用餐當天我還特別確認了一下才敢走進去，總之真的很低調。

沙鹿的英才路上有一家新開的早餐店-"有料吐司蛋"，他們主打的芋泥肉鬆吐司很有特色不錯吃，還有鮪魚蛋沙拉吐司也是別處很少吃得到的口味，而內部用餐區的牆面配色是很好拍的馬卡龍藍，拿著咖啡靠著牆就能輕鬆拍出浪漫的畫面，整體氛圍也營造得很舒服讓人可以自在悠閒的享用早餐。

我平常很少吃滷味，但是在吃過梧棲的滷滋味滷味之後，對於滷味完全改觀，竟然讓我偶而想到就要來吃一回，大部分滷味店為了要讓食材更夠味，滷汁的調味都偏重，往往吃完滷味都要一直喝水。而滷滋味主打素食滷味，湯頭以蔬菜熬煮，湯體清澈並且有淡淡的香氣，把食材吃完後會很自然的就把整碗湯喝光。

滷水堂滷味也開到梧棲了，滷水堂是丐幫滷味的新品牌，跟丐幫滷味現煮的方式不同，食材是採用預先滷製並陳列在選餐檯，顧客挑選後直接分切跟包裝就可以食用，可以當下午茶點心或是晚上配啤酒都很讚，算是便宜又方便的小吃。

前幾天到梧棲文化路上新開幕的"詹師傅清水筒仔米糕"用餐，覺得這家店的餐點價格平實，調味走大眾口味，用餐空間明亮整潔，整體用餐感受還不錯，當時也有看到牆上有不少當地名人在此簽字留念，依照網路社團所看到的消息，原來詹師傅清水米糕已經在清水休息站營業多年，也有累積不小的名氣，現在到梧棲文化路設點，還結合飲料店一起服務梧棲顧客，吃米糕配飲料很享受喔。

了不起茶飲是一個具有濃厚中華藝術風的飲料品牌，從飲料杯上的圖案可以看出這明顯的特色，在勤美發跡後還發展到國外去，目前了不起茶飲的分店還不多，整個台中市只有3間，很剛好的梧棲就有1間，可以就近嘗鮮囉。

很多外地朋友到梧棲吃飯的第一個想法就是想吃海鮮，而梧棲的海鮮餐廳相當多，我個人滿推薦這家"大村饌-漁港阿旗平價海鮮"，這家餐點都有清楚的標價，要調整份量再另外跟服務人員詢問價格即可，對於點菜較沒有經驗的人來說真的超棒，除此之外，親切的服務態度也讓我留下非常深刻的印象。

前幾天吃到一家很神秘的餐廳"貝爾料理"，我超喜歡他們的招牌純牛肉漢堡，上桌時的香氣我到現在還意猶未盡，麵包是咬下會有聲音的非常酥脆，牛肉排多汁又大塊，吃起來超過癮的，至於為什麼說它很神祕呢?，因為這家店早上是美而美早餐店，晚上搖身一變成為包含日式及西式的料理餐廳，而且經營的人不一樣喔，白天跟晚上的菜單也完全不同，想吃好吃的牛肉堡只能晚上來。

拉亞漢堡梧棲中興店也開幕了，而且因為這家店的開幕，讓我達成一個紀錄，在短短的一周內梧棲開了兩間拉亞，所以我的粉專貼文非常難得的連續兩篇貼文都是同一個品牌。好，進入主題，拉亞漢堡主打超多漢堡品項，要把菜單上每一樣漢堡都吃一遍真的要花上不少時間，所以每次到拉亞漢堡我都會點不同口味的漢堡來嘗試，吃到目前最喜歡的還是勁辣花生雞芝加哥堡。