梧棲人

之前就有發現在龍井的中央路上有一家專賣麵食的店名字很特別，叫「一條龍餃子館」，這家店的生意很好，用餐時間基本上都是客滿狀態，前幾天我特別安排中餐時間去吃了一回，覺得頗喜歡他們的味道，意猶未盡隔天晚餐又跑去吃一波，我發現除了餐點不貴味道不錯之外，闆娘的親切也是一個特色，看到我在拍照還特別跑過來提醒我再不吃就冷掉了，說完接著就用眼神掃描一圈看還有誰沒乖乖用餐，超有趣。

一條龍餃子館的菜單

有吃到小菜都還不錯，豆干本身口感有彈性，也吃得到豆香，有推喔。

蒸餃是一條龍餃子館必吃的一道餐點，蒸餃外皮的口感比水餃更為扎實些，肉餡的調味偏中性，保留整體的原味，單吃就很棒了，也很推薦沾一點他們特製的醬油，吃起來鹹香夠味。

擔仔麵份量很大，上頭又淋了一圈很香的肉燥，好吃，我連續兩天都有點。

友人點的炸醬麵，麵條是白扁麵，不過這道我沒吃到，友人表示還不錯，但是更喜歡擔仔麵傳統的味道。

牛肉湯的牛肉有帶點筋，剛剛好的嚼勁，調味很溫和，好吃。
另外，上桌時看到湯內有大量空心菜真的頗驚喜，牛肉的量也不少，當時我們是三個人一起喝這碗湯的，也不會覺得分量不夠喔。

總的來說，如果你平常喜歡吃蒸餃，這家店很值得吃看看，下次經過這邊別錯過囉。

一條龍餃子館
電話: 04-26300848
地址: 台中市龍井區中央路二段92號
營業時間: 上午11點到下午2點，下午5點到晚上8點半。